Cursos de Cocina de Mar

Prepara ya mismo distintos platos gastronómicos participando en este Curso Cocina de Mar SENA ¡Aprovecha!

En Colombia una de las instituciones más importantes para el desarrollo social sin duda alguna es el servicio nacional de aprendizaje Esto se debe a que ellos desde hace varias décadas se han encargado de ofrecer formación académica de tipo profesional la cual no tiene costo alguno como tal en este momento disponen de becas en prácticamente todos los sectores pertenecientes a la economía nacional por ejemplo uno de los programas más destacados dentro de la industria gastronómica es el Curso Cocina de Mar SENA dicho proyecto está vigente a nivel nacional

Objetivo principal Curso Cocina de Mar SENA

Con el Curso Cocina de Mar SENA cada participante va a poder aprender todo sobre las técnicas básicas que son necesarias para preparar comida de mar Por lo cual estarán capacitados para cocinar y alisar de forma correcta distintos tipos de ingredientes Así mismo estarán listos para aplicar técnicas innovadoras en la creación de platillos

¿Que se aprenderán en el Curso Cocina de Mar SENA?

Quienes realicen el curso cocina de mar cena obtendrán excelentes conocimientos todos ellos y servirán perfectos para elaborar distintos platillos de mar Como por ejemplo:

  • Pasta con camarones
  • caldo de mariscos
  • cóctel de camarón
  • caldo de camarón
  • ceviche de pescado
  • ensalada de atún

¿Cuáles son los detalles de este Curso Cocina de Mar SENA?

  • Está vigente en varias ciudades del país por ejemplo armenios Cartagena Cali Santa Marta Cúcuta y muchas más
  • el tipo de modalidad es presencial
  • se encuentra vigente Cartagena Cali Santa Marta Cúcuta y muchas más
  • el tipo de modalidad es presencial
  • se encuentra vigente en jornada diurna
  • está enfocado a la industria gastronómica
  • las clases se verán de lunes a viernes
  • tiene una duración de 80 horas de estudio

Temario Curso Cocina de Mar SENA

  • Caldo de camarón
  • higiene y manipulación de alimentos
  • pescado empapelado
  • seguridad en el campo laboral
  • cóctel de camarón
  • ceviche de pescado
  • salsa especial para mariscos
  • empanadas y cócteles
  • camarones al pastor
  • camarón al mojo de ajo
  • receta de caldo de marisco
  • mojarra frita
  • ensalada de atún
  • aros de calamar empanizado
  • filete de pescado al mojo de ajo
  • arroz con azafrán

Proceso de inscripción Curso Cocina de Mar SENA

Al culminar Este programa académico cada participante será capaz de elaborar todo tipo de recetas hechas principalmente con ingredientes marinos Por lo cual estarán listos para preparado desde entradas hasta platos fuertes vale acotar que esta propuesta está dirigida a cualquier colombiano que busca ampliar sus conocimientos y habilidades culinarias

Para inscribirse Y ser parte Descargar ofertas soluciones escita Ingresar a Sofía Plus y seleccionar la opción de inscripción también se requiere ser mayor de 16 años por otro lado hay muchas más propuestas de estudios disponibles Como por ejemplo se puede hablar del Curso panadería SENA.

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